Bocaditos Congelados de Plátano, Chocolate, y Crema de Cacahuate

Bocaditos Congelados de Plátano, Chocolate, y Crema de Cacahuate
 
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
 
Leí acerca de este increíble postre en Decorating the Elevator y no me aguantaba las ganas de prepararlo – crema de cacahuate, plátanos, y chocolate – lo máximo. Tampoco podía creer que esto jamás se me había ocurrido. Plátanos congelados cubiertos de chocolate son uno de mis bocadillos favoritos, y estos son igual de ricos (si no es que más con la crema de cacahuate) y son muy fácil de hacer. Para hacer esta receta más saludable solo cubrí una mitad del plátano con chocolate y use crema de cacahuate baja en grasa.
Autór:
Sirve: 26
Ingredientes
  • 4 plátanos
  • ¼ de taza de chispas de chocolate
  • ¼ de taza de crema de cacahuate baja en grasa
Instrucciones
  1. Corta los plátanos en pedazos pequeños (aprox. ¾ de pulgada). Yo terminé con 9 pedazos por plátano
  2. Pon las chispas de chocolate y la crema de cacahuate en un tazón pequeño y caliéntalo en el microondas por aproximadamente un minuto hasta que se derritan. Mezcla.
  3. Pon un trozo de papel vegetal en una charola para hornear. Sumerge los trozos de plátano en la salsa de chocolate hasta que estén cubiertos hasta la mitad. Ponlos en la charola. Congela por al menos una hora. Si quieres que queden más sólidos déjalos en el congelador más tiempo. Guarda en un contenedor hermético en el congelador.
Información Nutricional
Tamaño de la Porción: 2 piezas Calorías: 50 Grasa: 2.6 Carbohidrátos: 7 Fibra: .8 Proteína: 1
 

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