Plátanos con Miel y Almendras

Plátanos con Miel y Almendras
 
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
 
Hoy tenía cuatro plátanos que no sabía cómo usar. Estaban muy maduros para comer pero no podía ponerlos en el congelador porque de por sí ya tenía 8 plátanos allí. Probablemente debo de comprar menos plátanos. Ya sé que las manzanas cocidas son deliciosas, así que decidí intentar lo mismo con los plátanos y salieron geniales. Me las comí con yogurt griego pero la próxima vez los comeré con helado de chocolate. También saldrían bien con pudín, pastel, o hasta untados en pan tostado.
Autór:
Sirve: 4
Ingredientes
  • 4 plátanos rebanados
  • 2 cucharadas de miel
  • ¼ de taza de almendras picadas ( o coco)
  • Canela al gusto (o especias de calabaza)
  • Una pizca pequeña de sal de mar (si te gusta lo dulce con salado)
Instrucciones
  1. Rocía una olla con aceite de cocina. Agrega los plátanos, miel, almendras, y canela. Mezcla.
  2. Cocina a fuego lento por 25-35 minutos hasta que queden caramelizados. Agrega la sal de mar si quieres. Provecho.
Información Nutricional
Tamaño de la Porción: ½ taza Calorías: 171 Grasa: 3.3 Carbohidrátos: 37 Fibra: 4 Proteína: 3
 

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2 Response to Plátanos con Miel y Almendras

  1. Cambur (banana, platano) con miel y almendras | Dr. Daniel Slobodianik C. on 27/11/2013

    […] Fuente: lacocinasaludable.com […]

    Responder
  2. romina maturana rojas on 30/01/2014

    Es bueno comer saludable,en la vida.Por si comemos pura cahatarras lo hace mal para la salud asi hay que cuidarse mucho por,la salud

    Responder

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