
“Crisp” de Fruta de Hueso (Individual)
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
Me encanta que últimamente hay una abundancia de frutas de hueso en el mercado – duraznos, ciruelas, nectarinas, chabacanos—todas son deliciosas. También me gustan los “crisps” y “crumbles”. El problema es que cuando los preparo me lo quiero comer todo. Estos crisps individuales son del tamaño ideal y saben sabrosísimos. Son perfectos para fiestas o para el postre, solos o con un poco de crema batida o helado. Esta excelente receta es de Joy The Baker.
Autór: Jessica
Sirve: 6
Ingredientes
- 3 pedazos maduros de fruta de hueso
- ¼ de taza de harina
- ¼ de taza de azúcar morena de dieta
- 3 cucharadas de copos de avena
- ¼ de cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de almendras fileteadas
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal fría, en cubos
Instrucciones
- Precalienta el horno a 350 grados.
- Corta cada pedazo de fruta a la mitad. Quítale el hueso y quita un poco de la fruta para poder meterle el “crumble”.
- En un tazón pequeño mezcla la harina, azúcar, avena, canela, sal, y almendras. Agrega la mantequilla y aplasta con tus manos hasta que se desmorone.
- Pon la fruta en un refractario para hornear y pon la mezcla encima.
- Hornea por 25-30 minutos o hasta que quede dorada.
Información Nutricional
Tamaño de la Porción: 1 Calorías: 138 Grasa: 4.6 Carbohidrátos: 25 Fibra: 2.7 Proteína: 1.8
3.2.1255
Muy Buenos consejos para cocinar saludable,
Deseo recibir sus recetas! Gracias.