La Cocina Saludable

Muchas veces he visto coliflores verdes en el supermercado pero jamás he tenido tentación de probarla. No se veía muy apetitosa, pero el otro día compré una, no sé por qué, probablemente porque estaba de barata. Pues no van a creer que en realidad está muy rica. Yo la hice puré, pero me imagino que también funciona bien con cualquier receta que necesita coliflor.